Gratin aux pommes
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 pommes
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 cl de crème fraîche
- 3 cuillerées à soupe de lait
- 3 oeufs
- 2 cuillerées à soupe de sucre
- Beuurer un plat à gratin, disposer sur le fond deux pommes coupées en lamelles
- Etaler dessus une couche de crème fraîche
- Saupoudrer le sucre en poudre
- Recommencer l'opération
- Battre dans un bol les jaunes d'oeufs avec le lait et verser le tout dans le plat
- Mettre au four pendant 15 min Th 7 (180°C)